Charcuterie artisanale

Au Porc de l’Être Pitois, notre charcuterie est préparée dans le respect des recettes artisanales et du savoir-faire local.
Du fumage aux assaisonnements, chaque produit est travaillé avec attention pour retrouver le vrai goût de la charcuterie traditionnelle : généreuse, authentique et pleine de caractère.

Parce qu’un bon produit commence avant tout par un élevage de qualité, nous avons à cœur de proposer une charcuterie locale, sincère et gourmande, pensée pour les amoureux du terroir.

Le coin charcuterie

Andouille
19.10€/kg

Andouillette
20.55€/kg

Bacon
17.30€/kg

Boudin noir
11.10€/kg

Boudin blanc
16.70€/kg

Cervelas
15.45€/kg

Chorizo sec d'Écouves
24.15€/kg

Couennes
5.70€/kg

Filet mignon fumé
24.70€/kg

Galantine
21.60€/kg

Jambon blanc tranché
18.10€/kg

Jambon braisé tranché
19.40€/kg

Jambon cru entier
9.00€/kg

Jambon de Bourgogne
16.70€/kg

Jambon fumé tranché
18.80€/kg

Jambonneau pané
13.60€/kg

Jarret cuit
6.20€/kg

Jarrotin cuit
1.60€/pièce

Lardons fumés
11.20€/kg

Palette fumée
13.40€/kg

Pâté de campagne
12.80€/kg

Pâté de foie
9.20€/kg

Pâté de tête
8.45€/kg

Pâté normand
15.30€/kg

Poitrine fumée
9.20€/kg

Rillettes
11.20€/kg

Rillettes en pot - 230g
3.60€/la pièce

Rillons 
17.95€/kg

Rôti de porc cuit
17.10€/kg

Saucisses de Francfort
14.10€/kg

Saucisses fumées
14.60€/kg

Saucisse façon Morteau
17.60€/kg

Saucisson à l'ail
16.65€/kg

Saucisson sec au fenouil
24.15€/kg

Saucisson sec au fromage de Carrouges
24.15€/kg

Saucisson sec aux noisettes
24.15€/kg

Saucisson sec au poivre
24.15€/kg

Saucisson sec nature
24.15€/kg

Talon de jambon
14.60€/kg

Tête roulée
9.10€/kg

Le coin traiteur

Chausson
pommes/boudin noir
3.10€/pièce

Feuilleté andouille/camembert
3.10€/pièce

Feuilleté chèvre/bacon/miel
3.10€/pièce

Friand à la viande
2.60€/pièce